具がたっぷり✿竹輪とかにかまニラの卵焼き レシピ・作り方
材料（３－４人分）
作り方
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1
竹輪は縦半分にカット。
その後４等分。
（１本が８等分です）
みじん切りにしておきます。 -
2
かにかまは手でほぐす。
ニラは小さく小口切り。 -
3
ボウルに全ての材料を入れて良く混ぜる。
卵焼きフライパンに分量外大１の油を入れて強火で熱します。 -
4
ボウルの材料を一気に入れて強火のまま半熟程度までかき混ぜます。その後蓋をして弱火５分。。。。
裏返して弱火５分。 - 5 巻きすに熱い内にできあがった卵焼きを置き、しっかり端からくるくる回してキツく輪ゴムで縛ります。
-
6
あら熱がとれたら切り分けて完成。
卵焼きの要領で普通に作ってもＯＫですよ＾＾
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- カテゴリ
- その他の卵料理
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- 卵焼き
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だいすけ32012/05/07 19:42
やっぱり小太郎1212さんちの卵焼きの方が断然美味しいヨ♡竹輪とカニカマでボリュームもUP♪彩りもよく美味しくごちそうさまでした＾＾/
レシピへのコメント
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ごま油の風味が美味しいです☆