材料（２人分）
- お腹イッパイ有ります＾＾
- 春雨
- ８０ｇ
- お水
- 600ｃｃ
- ウェイパー
- 大１
- 玉葱（新玉でも何でもＯＫ）
- 2ヶ
- 味噌
- 大１
- 味醂＆酒
- 各小さじ１
- ごま油（食べる直前に）
- 数滴
- 塩胡椒
- 適量
- 乾燥わかめ
- 一握り
- 彩りにミックスベジタブル
- 大２
作り方
-
- 1
- ワカメはお水で戻して水をギュッと絞っておきます。
玉葱は半分に切って薄切り。
-
- 2
- 春雨は表記されたとおりに戻しておきます。
お水を鍋に入れて沸騰させた中に玉葱を入れて透明になるまで煮ます。
-
- 3
- 調味料を加えて沸騰するまで煮込みます。煮えたら最後にワカメを入れます。
-
- 4
- 器に移して食べる直前にごま油を数滴とブラックペッパーをかけて戴きます。お好みミックスベジを入れて出来上がり。
きっかけ
ダイエット系スープ。買うと高いから・・・
と言ってママ友がちゃちゃっと作ってくれたお品のアレンジ品＾＾
玉葱の甘みと出汁のうま味が美味しいです