男の料理？計１０分、豚肉と白菜のレンジ蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を5cmくらいにぶった切り。豚バラは長いままでもOK。

2. 2

   タッパーにぶちこみ。多少、豚肉が重ならないように。１枚１枚挟み込む必要ななし。軽く塩コショウ、料理酒大さじ２くらい。水は絶対入れないこと。

3. 3

   蓋してレンジで約５分。もう少し、と思っても、蓋したままさらに２分くらい置いておけば完成。素材の味を楽しめます。付けたれ不要。