１０分で簡単、鶏肉と野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切ってビニール袋に入れ、酒、醤油、ミリンを入れて下味を付ける

2. 2

   フライパンにゴマ油を引いて中火で鶏肉を炒めます。

3. 3

   鶏肉に火が通ったら野菜を一気に入れて炒めます。

4. 4

   野菜に火が通ったら蓋をして弱火で少し火を通します。

5. 5

   オイスターソースを絡めて、水溶き片栗粉で仕上げます。