クリームシチュー＠一人暮らし学生の適当レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、じゃがいもは乱切り、タマネギはくし切り、鶏肉は一口大に切っておきます。しかし形は適当です！なんでもよし！

2. 2

   片手鍋でオイルを熱します。私はいつもオリーブオイルですがバターで作るとさらに美味しいです＾－＾

3. 3

   鶏肉を炒め、色が変わったら野菜を加えて炒めます。

4. 4

   野菜に火が通ったら小麦粉を加えて全体になじませます。

5. 5

   お好みのゆるさになるように量を適当に調節しつつ牛乳を加えます。ゆるすぎたら小麦粉を加えたり…

6. 6

   コンソメ、を加えて数分煮込み、味見しながら塩コショウを加えて完成！