材料(2人分)
- 鮭
- 2匹
- キャベツ
- 1/4玉
- 玉ねぎ
- 1/4個
- えのき
- 1/4個
- にんじん
- 1/2個
- ★みそ、みりん、酒
- 大さじ1づつ
- ★砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- 野菜は好きな大きさに全部切って、★は混ぜ合わせておく
-
- 2
-
- 耐熱皿に野菜を入れその上に鮭を乗せて工程1の★を入れラップをする
-
- 3
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- 電子レンジで8-15分野菜が柔らかくなるまで好みの柔らかさまで加熱したら混ぜ合わせて完成
きっかけ
鮭がペラペラで一品おかずにしたくて野菜でかさまし
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