替え玉付き☆あと乗せサックサクわんこってりラーメン レシピ・作り方
材料（1〜3人分）
- 生ラーメン 3玉
- ラーメン液体スープ（醤油味） 1袋
- お湯 450cc
- お好きな天ぷら 1個〜ギリ丼の上をジェンガできる限界まで
- 青ネギ 1束
作り方
-
1
フライパンにたっぷりのお湯（分量外）を沸かす。
沸騰したら生ラーメンの麺を優しくほぐし入れ、２分半〜３分（指定の時間）を目安にお好みの硬さに茹でる。
-
2
青ネギは小口切りにする。
お好きな天ぷらをトースターで温めておく。
ラーメン液体スープ（醤油味）を入れた丼（どんぶり）にお湯を注ぎラーメンスープを用意する。
-
3
麺が茹で上がったら、燕返し等の秘奥義（我流でもOK）を駆使し、湯を切って１玉分を丼に移す。残りの２玉は替え玉用に小椀３杯に振り分ける。
丼に青ネギ、天ぷらを盛り付ければ出来上がり♪
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dhanu 築
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そんな時は「椀子蕎麦形式」にすれば何玉でもお代わりイケちゃうよ(^^ω)◥█◤ ＼ドンッ☆／