アツアツ！お皿に詰めるだけ簡単チーズハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして600wの電子レンジで1分半加熱してハンバーグ用とホワイトソース用の半分づつに分けて冷まします

2. 2

   合挽き肉と鶏挽き肉を深めの耐熱の中でしっかり捏ねます

3. 3

   捏ねた肉種に☆を全部入れて均等に雑ざるまで捏ね、耐熱皿に平らにならします

4. 4

   中濃ソースとケチャップをハンバーグの表面に塗り２００℃のオーブンで20分焼きます

5. 5

   残りの半分の玉ねぎをフライパンに入れ小麦粉を振りかけバターを入れ粉っぽさがなくなるまで炒めます

6. 6

   牛乳を少しずつ足して加熱し、とろみが出たらコンソメを入れます

7. 7

   焼き上がったハンバーグの上にホワイトソース、チーズをのせて今度は２５０℃のオーブンで１５分焼いたら完成です