おろし玉ねぎソース レシピ・作り方

おろし玉ねぎソース
  • 約10分
  • 100円以下
なつまるのゆるゆるkitchen♪
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ハンバーグ、焼肉、焼き魚、揚げ物、何にでも合わせられます♪

材料(4人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●醤油 大2
  • ●酢 大2
  • ●砂糖 大1
  • ●みりん 大2
  • ●サラダ油 大1

作り方

  1. 1 玉ねぎをゆっくりとすりおろす。(手早くすると辛味が出やすくなるそうです)
  2. 2 1の玉ねぎと●の調味料を混ぜ合わせてレンジで2分半温める。取り出して味見をし、辛ければ30秒追加でレンジ加熱する。
  3. 3 好みの料理にのせて完成です。

きっかけ

牛タンに乗せたくて作りました。

おいしくなるコツ

新玉ねぎがあればレンジ加熱不要で楽チンです。

  • レシピID:1080041028
  • 公開日:2023/09/29
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