バター・卵不使用!豆乳でヘルシーナッツのブラウニー レシピ・作り方

バター・卵不使用!豆乳でヘルシーナッツのブラウニー
  • 約30分
coharu1025
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お家にあるものでコスパよく少しでもヘルシーにケーキが食べたくて

材料(2人分)

  • ●薄力粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • ●ココアパウダー 30g
  • ★砂糖(※黒糖を入れない場合) 20g(40g)
  • ★※黒糖 20g
  • ミックスナッツ 30g
  • ★米油(サラダ油でも可) 大さじ2
  • ★はちみつ 大さじ1
  • ★豆乳 150ml

作り方

  1. 1 ナッツは砕いてトースターで1分ほどローストする
  2. 2 ★を入れ混ぜる
    甘さ控えめの分量なのでケーキ屋さん並みの甘いのが好きな型は砂糖(黒糖を10-15g)増やしてください
  3. 3 ●をすべてふるいにかけながら工程2に混ぜこむ
  4. 4 工程3にナッツを入れ混ぜる
  5. 5 型に流し入れトントンと叩き空気を抜く
  6. 6 180℃予熱ありのオーブンで20分焼いたら完成

きっかけ

ケーキが食べたいけどカロリーと食材の物価高でコスパよく作れないかと

おいしくなるコツ

甘さ控えめなのでホイップクリームやアイスクリーム等をつけてたべるとおいしいです。

  • レシピID:1080040654
  • 公開日:2023/07/06
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