ねぎ味噌ポークソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ロース 2枚
- ねぎ 10cm
- 赤味噌 大さじ1
- 酒 大さじ2
- おろししょうが 小さじ1/2
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 筋切りしたロース肉をサラダ油で両面焼いて盛り付ける
- 2 鍋に赤味噌・酒・おろししょうが・砂糖を入れてとろみがつくまで煮詰める
- 3 刻んだねぎを入れて混ぜたら①のポークソテーにかける
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