新じゃがのコチュジャン煮•*¨*•.¸¸♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
新じゃがいもをたわしでよく洗う。
表面をフォークで刺して穴をあける。 -
2
シリコンスチーマーや耐熱容器に入れてふたをして、電子レンジ600wで3分加熱する。
ひっくり返してさらに2分加熱する。 -
3
玉ねぎを2cm角に、にんじんを1.5cm角に切る。
なべに米油を熱して、1と入れて炒める。 -
4
全体に油が回ったら、出汁を入れてふたをして煮る。
煮立ったら弱火にして5分煮る。 -
5
＊を加えて強めの中火にして混ぜながら煮る。
水分が半分くらいになったら出来上がり。 - 6 ☆一度冷ますと味が沁みやすいです！
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とらねこのぱせり2023/06/10 21:24
実家から、新じゃがと新玉ねぎもらってきたので作りました✨加熱したにんじん、子供が苦手なのでなしにしました(泣)転勤来月になったんですね☺️少し余裕できましたね
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