【春キャベツと新玉ねぎのハニーヨーグルトサラダ】 レシピ・作り方

【春キャベツと新玉ねぎのハニーヨーグルトサラダ】
  • 5分以内
  • 100円以下
✿保健師の健康レシピ✿
✿保健師の健康レシピ✿
ヨーグルトを使うことで、あっさりヘルシーに仕上がります(*^^*)
春キャベツだけでも美味しいので、副菜に便利です♪

材料(3〜4人分)

  • 春キャベツ 1/4玉
  • 新玉ねぎ 1/4個
  • ロースハム(なくてもよい) 2枚
  • ●マヨネーズ、プレーンヨーグルト 各大さじ2
  • ●粒マスタード 大さじ1
  • ●はちみつ 小さじ1
  • ●塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 【下準備】
    ・春キャベツは千切り
    ・新玉ねぎは薄切り
    ・ロースハムは細切り
    ・ボウルに●を合わせておく
  2. 2 春キャベツと新玉ねぎは、塩小さじ1/3(分量外)をまぶして5分おいたら、ギュッと水気を絞る。
  3. 3 ●を合わせたボウルに、(2)とロースハムをいれて、よく混ぜたらを完成!

きっかけ

余ったヨーグルトでヘルシーなドレッシングを作りに挑戦! ヨーグルトとマスタードで酸味が強い分、蜂蜜で甘さを足してバランス良くしました。

おいしくなるコツ

・キャベツと玉ねぎは水気をよく絞る

  • レシピID:1080040235
  • 公開日:2023/05/01
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キャベツサラダキャベツ新玉ねぎヨーグルトマヨネーズを使ったサラダ
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