【春キャベツと新玉ねぎのハニーヨーグルトサラダ】 レシピ・作り方
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材料(3〜4人分)
- 春キャベツ 1/4玉
- 新玉ねぎ 1/4個
- ロースハム(なくてもよい) 2枚
- ●マヨネーズ、プレーンヨーグルト 各大さじ2
- ●粒マスタード 大さじ1
- ●はちみつ 小さじ1
- ●塩胡椒 少々
作り方
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1
【下準備】
・春キャベツは千切り
・新玉ねぎは薄切り
・ロースハムは細切り
・ボウルに●を合わせておく - 2 春キャベツと新玉ねぎは、塩小さじ1/3(分量外)をまぶして5分おいたら、ギュッと水気を絞る。
-
3
●を合わせたボウルに、(2)とロースハムをいれて、よく混ぜたらを完成!
きっかけ
余ったヨーグルトでヘルシーなドレッシングを作りに挑戦! ヨーグルトとマスタードで酸味が強い分、蜂蜜で甘さを足してバランス良くしました。
おいしくなるコツ
・キャベツと玉ねぎは水気をよく絞る
- レシピID:1080040235
- 公開日:2023/05/01
関連情報
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春キャベツだけでも美味しいので、副菜に便利です♪