ピーマンわかめナムル レシピ・作り方

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常備菜です

材料(3人分)

ピーマン
2
人参
1/2
乾燥わかめ
6gぐらい
ちくわ
1本
ごま
少々
めんつゆ
小さじ2
ごま油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1
    人参、ピーマンは細切りにします。
  2. 2
    人参は塩もみして水分出たら絞っておきます。

    ピーマンはふんわりラップをしてレンチン1分かけてザルに上げておきます。
  3. 3
    わかめは戻しておきます。
    ちくわは薄切りにします。
  4. 4
    人参ピーマンわかめちくわを保存容器に入れてめんつゆごま油を加え混ぜ合わせ最後にごまをかけて完成です。

きっかけ

残りものピーマンを使いました

公開日:2023/01/06

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カテゴリ
ピーマン

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