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厚揚げと大根の皮と葱のお味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
梨花*
朝御飯に♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
厚揚げ
1枚
大根の皮
大根10センチ分くらい
刻み葱
大さじ2
水
お椀3杯分
花かつお
ひとつまみ
味噌
大さじ2~3
作り方
1
厚揚げは食べやすい大きさに、大根の皮は千切りにする。
2
水を入れた鍋を火にかけ、沸騰したら1を入れる。火が通ったら、刻み葱、花かつおを入れ火を止める。1~2分おいたら花かつおを引き上げ、味噌を落として完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お味噌はご家庭によって濃い・薄い違うと思いますのでご調整ください。
きっかけ
朝御飯に♪
公開日:2023/01/19
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厚揚げ
長ネギ(ねぎ)
このレシピを作ったユーザ
梨花*
こんにちは♪食べ盛りの二児のママです(^^)お料理は苦手だけど、脱マンネリ化も心がけたい・簡単だといいな~・でも、たまにはきちんと作りたい・お酒に合うおつまみもいいよね~などなど(笑)…そんな毎日に皆様のレシピを参考にさせて頂いています。初心者ですが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m(基本的にアプリからの利用でレポコメのみです。個別にメッセージをくださっても気付かなくてごめんなさい!)
つくったよレポート(
1
件)
2023/01/30 21:31
梨花*さんこんばんは❀厚揚げからいいだしがでててとてもおいしかったです♫
月のおと
月のおとさん、おはようございます♪厚揚げは我が家の味方~お安い&ボリューミー( *´艸)最近のお気に入り食材です☆たっぷり美味しそうなれぽ感謝です(*´∇`)ノ
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