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高野豆腐の肉詰め レシピ・作り方

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makura-s
ひき肉を詰めれば高野豆腐も食べごたえのあるおかずになります
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

高野豆腐
2個
豚ひき肉
80ｇ
ねぎ
3cm
おろししょうが
小さじ1/2
酒
小さじ1
塩
少々
だし汁
1カップ
しょうゆ
小さじ2
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作り方

  1. 1
    水で戻した高野豆腐を半分に切って切れ目を入れる
  2. 2
    豚ひき肉・みじん切りにしたねぎ・おろししょうが・酒・塩を混ぜて①の高野豆腐に詰める
  3. 3
    鍋にだし汁・しょうゆ・高野豆腐を入れて10分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ボリュームが出るようにひき肉詰めにしました

公開日：2022/10/05
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
高野豆腐

このレシピを作ったユーザ

makura-s

つくったよレポート（ 1 件）

2024/06/11 09:30
こちらも参考にさせていただきました。じゅわっと味がしみてとても美味しかったです。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
高野豆腐は味がしみていておいしいですね。作って頂きありがとうございました。

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