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梨と水菜の韓国風サラダ レシピ・作り方

梨と水菜の韓国風サラダ
  • 約10分
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さっぱりとした甘みの梨が甘辛ドレッシングに合う！カリッと焼いた油揚げがアクセントに。
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材料（2人分）

  • 梨 1/2個
  • 水菜 2株
  • 油揚げ 1枚
  • A:コチュジャン 小さじ2
  • A:ごま油 大さじ1
  • A:酢 大さじ1
  • A:しょうゆ 小さじ2
  • A:砂糖 小さじ1/2
  • A:白いりごま 大さじ1
  • 糸唐辛子 適量

作り方

  1. 1 梨は皮をむいて芯を取り、薄いくし形切りにする。
  2. 2 水菜は6cm幅に切る。
  3. 3 油揚げはオーブントースターで焼いてから細切りにする。
  4. 4 Aの材料を合わせておく。
  5. 5 梨と水菜、油揚げを混ぜて器に盛り、ドレッシング❹を回しかけ糸唐辛子をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱりとした甘みの梨が甘辛ドレッシングに合う！カリッと焼いた油揚げがアクセントに。

  • レシピID：1080038587
  • 公開日：2022/08/18

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カテゴリ
梨韓国風のサラダ水菜サラダ
関連キーワード
梨 水菜 サラダ 韓国
料理名
梨と水菜の韓国風サラダ
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