さばとキャベツのみそチーズ焼き レシピ・作り方

さばとキャベツのみそチーズ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
makura-s
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味噌の塩気がチーズでまろやかに

材料(2人分)

  • さば 半身1切れ
  • キャベツ 4枚
  • にんにく・しょうが 各1/2片
  • サラダ油 大さじ1
  • 味噌 大さじ1 1/2
  • 大さじ2
  • ピザチーズ 40g

作り方

  1. 1 さばとキャベツをひと口大に切る
  2. 2 サラダ油でみじん切りにしたにんにく・しょうがを炒めたらさばを入れて炒める
  3. 3 さばの色が変わり始めたらキャベツを入れて炒める
  4. 4 味噌と酒を混ぜて③に加えて混ぜる
  5. 5 ピザチーズを加えて蓋をしてチーズが溶けるまで加熱する

きっかけ

味噌とチーズの組み合わせが好きなので

  • レシピID:1080038526
  • 公開日:2022/08/16
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