何にでもあうゴマだれ レシピ・作り方

何にでもあうゴマだれ
  • 約10分
  • 100円以下
なつまるのゆるゆるkitchen♪
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鶏肉、しゃぶしゃぶ、サラダのドレッシングに♪

材料(4人分)

  • 白ネギ 1/4本
  • にんにく 2片ぐらい
  • ○砂糖 小4
  • ○醤油 大2
  • ○ねりごま 大2
  • ○穀物酢 小2
  • ○味の素 3振
  • ○ごま油 小1

作り方

  1. 1 白ネギとにんにくをみじん切りにする。
  2. 2 ボウルに○の調味料を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 2のボウルに1を加え、冷蔵庫で15分ほど寝かせて完成です。

きっかけ

豚しゃぶのつけだれに作りましたが、余りはバンバンジーや普通のサラダに使います。

おいしくなるコツ

砂糖はよく溶かしこむことです。

  • レシピID:1080037792
  • 公開日:2022/05/06
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ゴマドレッシング野菜に合うタレお肉に合うタレごまだれ
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