鶏肉の香草パン粉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大の大きさに切る。
   ☆の調味料はバットに入れて混ぜ合わせておく。
   レモンは絞っておく。

2. 2

   ボウルに卵を溶きほぐし、1の鶏肉を卵液→バットのチーズ香草パン粉の順で衣をつける。

3. 3

   フライパンにオリーブ油を熱し、2の鶏肉を並べて強火で1分焼く。
   裏返して弱めの中火にし、蓋をして4分程蒸し焼きにする。

4. 4

   鶏肉に火が通ったら皿に盛り付け、レモン汁を上からかけて完成。