お肉なし♪豆腐納豆ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は水切りする。
   キッチンペーパーで豆腐をくるみ、レンジ500ｗで3分加熱し、冷ます。

2. 2

   ボウルに卵を割入れ、冷ました豆腐、納豆、◎の材料を加えてしっかり混ぜあうようにこねる。

3. 3

   フライパンに油を熱し、4を成形しながら並べて中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返して両面しっかりと焼く。
   結構ゆるく感じますが、焼けたらちゃんと固まります♪

4. 4

   しっかりと焼けたところで火を止めて、皿に盛り付けお好みで醤油など（分量外）をかけていただきます。