作り置きに＊レンチン♪米粉蒸しパン＊ほうれん草入り レシピ・作り方

作り方

1. 1 ほうれん草は洗い、耐熱のボウルに入れてふんわりラップをして500w1分半レンチンして水にさらす。
2. 2 水をきり、ぶつ切りにして水と一緒にブレンダーにかける。
   あるいはミキサーで。
   あまり細かくなりすぎなくてもOK。

   

3. 3 別のボウルで卵をとき、サラダ油、砂糖、ブレンダーにかけたほうれん草を加えて混ぜる。
   泡立て器じゃなくても箸やスプーンで出来ます♪

   

4. 4 よく混ざったらベーキングパウダー、米粉をさらさら加えて混ぜる。
   粉っぽさがなくなればOKです。

   

5. 5 レンジ対応のカップを用意し、スプーンで８分目くらいまで入れる。
   小麦粉のように膨らみすぎないので、結構入れても大丈夫。

   

6. 6 レンジ500wで1分。
   3個ずつだと1分半でした。個数によって調節してくださいね♪
   あら熱がとれたらいただきます(^3^)/

   

7. 7 冷凍する場合＊
   あら熱をしっかり取ってから1個ずつラップでくるみ、金属トレーに載せて冷凍。
   食べるときは1個で500w30秒くらいでした。