豆苗とささみの豆乳スープ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎを2㎝角に切る。
豆苗を3㎝に切る。
ささみの筋を取って、1㎝幅に斜めに切る。 - 2 玉ねぎとコンソメスープを火にかける。煮立ったらささみを加える。火が通ったら豆乳を加えて、中火にして煮立つ前に豆苗を加える。サッと火を通して火を止める。
- 3 塩、コショウで味を整える。
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