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タラのホイル焼き レシピ・作り方

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ちいかまん
簡単なのに華やかでおススメです。

材料(4人分)

タラ切り身
1匹分
赤パプリカ
1/2個
黄パプリカ
1/2個
ハーブソルト
小さじ2杯
しめじ
1/4株
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作り方

  1. 1
    タラは5cm幅くらいに切り、パプリカは7mmくらいにスライス、しめじは石づきを落として、ばらいておきます。
  2. 2
    フライパンにアルミホイルを敷き、タラ・しめじ・パプリカを入れ、ハーブソルトを全体的にふります。
  3. 3
    2の上からアルミホイルで蓋をし、始めは中火で、グツグツしてきたら、弱火にして5〜10分。全体的に火が通ったら完成です。

おいしくなるコツ

たら自体に塩気があるので、ハーブソルトは少なくて大丈夫です。

きっかけ

魚料理で、焼き魚ばかりが続いていたので、ホイル焼きを作りました。

公開日:2021/05/07

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カテゴリ
その他の魚料理しめじ

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