ズッキーニのオーブン焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍スライスズッキーニ 200g
- ニンニクチューブ 3cm
- オリーブ油 小さじ1
- 塩コショウ 2振り
- ミックスチーズ 30g
作り方
- 1 フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクチューブをしぼる。
- 2 フライパンに半解凍のズッキーニを入れ、塩コショウをして炒める。
- 3 アルミホイルを大きめに切って四隅を内側におり、炒めたズッキーニをなるべく重ならないように並べる。
- 4 ズッキーニの上にミックスチーズをのせ、オーブントースターで焼きめができるまで焼く
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