プチトマトと小松菜のステーキソース♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
牛ステーキ肉を常温に戻しておく。
両面に塩をして、2㎝幅に切る。 - 2 プチトマトを4つのくし切りにする。小松菜を2㎝に切る。
- 3 フライパンを強火に熱し、牛ステーキ肉を焼く。片面に焼き目がついたら、ひっくり返し、端にプチトマトを入れる。
-
4
牛ステーキ肉の片面にも焼き目がついたら、お皿に取り、黒コショウをふってアルミホイルをかけておく。
小松菜をフライパンに入れ、＊を加えて炒める。 - 5 小松菜に火が通ったら、牛ステーキにかける。
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