沖縄風★スパム入りカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは小さめの乱切りに、にんじんは薄めの半月切り、玉ねぎは薄くスライスし、スパムはサイコロ型に切ります。
- 2 たまねぎが飴色になるまで炒め、じゃがいも・にんじん・スパム・水を入れ具材が柔らかくなるまで煮込みます。
- 3 具材が柔らかくなったら、カレールーを入れ溶かして完成です。
きっかけ
子供の頃、おばあちゃんが作ってくれて美味しくて自分でも作るようになりました★
おいしくなるコツ
子供様に小さめに具材を切っていますが、大きめに切ればスパムの味を楽しめるかと思います! いつもより水を少なめにして、トロッとさせるのがポイントです!
- レシピID:1080031004
- 公開日:2021/01/14
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子供でも食べやすいようにジャガイモ・人参を小さめにカットしました♪
色味のないカレーになってしまいました^^;