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白菜と豚肉のうどん♡ レシピ・作り方

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みーん☆
柚子胡椒でさっぱり美味しいです。

材料（２人分）

白菜
4枚
豚バラ肉
１００ｇ
水
300ｃｃ
酒
大さじ2
だしの素、砂糖
各大さじ１
醤油
大さじ２
冷凍うどん
2玉
柚子胡椒
２ｃｍ
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作り方

  1. 1
    白菜は２ｃｍ幅に切る。
    鍋に白菜と豚肉と水と酒を入れ蓋をして中火、あくが出たら取り除く。
  2. 2
    白菜に火が通ってきたらだしの素、砂糖、醤油を加える。
  3. 3
    冷凍うどんを加えうどんに火が通ったら完成。
    器に盛り柚子胡椒を溶かして食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特になし。

公開日：2021/01/10
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