☆チキンとなすのカレー☆ レシピ・作り方

☆チキンとなすのカレー☆
  • 約30分
おるがん
おるがん
なすと相性の良いしょうがも入れました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 なすを1㎝幅の半月切りに、にんじんを1㎝のいちょう切りにする。玉ねぎを2㎝角に、しょうがを千切りにする。
    鍋に水と入れて煮る。煮立ったら弱火にする。
  2. 2 鶏むね肉を2㎝角に切る。
    1の鍋を強火にして加え、煮立ったら弱火にする。
  3. 3 具材に火が通ったら、カレールーを加えてとろみがついたら出来上がり。

きっかけ

身体が温まるようにしょうがを入れました。

  • レシピID:1080030345
  • 公開日:2020/12/15
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チキンカレー鶏むね肉
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つくったよレポート(2件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2023/08/30 16:58
    ☆チキンとなすのカレー☆
    なすを収穫したので、カレーに入れました♥鶏肉の代わりに豚肉で✨お父様が器用な方なんですね⤴️おるがんさんも器用なので継いでいますね✨私は不器用なので羨ましいです
  • missa7
    missa7
    2021/10/06 16:15
    ☆チキンとなすのカレー☆
    余ったのでトマトも入れてみました!夏にぴったりですね♪

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