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*鶏むね肉と油揚げの炒めもの* レシピ・作り方
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おるがん
和風だしが油揚げにしみて、鶏むね肉がやわらかくて美味しいです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
鶏むね肉
1枚
油揚げ
1枚
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
*和風だし顆粒
小さじ1
*みりん
大さじ2
*しょうゆ
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎを5㎜のくし切りに、ピーマン、油揚げを5㎜幅に切る。
鶏むね肉を半分の厚さに切り、1㎝幅に切る。
2
フライパンに鶏むね肉を皮目から入れ、強火で焼く。焼き目がついたらひっくり返し、中火にして玉ねぎ、油揚げ、ピーマンを入れて、*を加えてふたをする。
3
具材に火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヘルシーな鶏むね肉を食べたかった。
公開日:2020/11/29
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関連情報
カテゴリ
鶏むね肉
油揚げ
このレシピを作ったユーザ
おるがん
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/04 14:17
鶏むね肉と油揚げの炒め物、野菜もしっかり摂れて、とてもおいしかったです(❁´◡`❁)歩いていける距離で花火大会があるの良いですね✨今年は花火大会行きたいです☆
とらねこのぱせり
いつもありがとうございます♡こんなのアップしてたかあと発見があります汗 花火もすごい人で何も買えず、帰り道のコンビニもスーパーも長蛇の列でした汗
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