落花生と柿と春菊の簡単白和え♪♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
絹ごし豆腐を軽く水切りする。
サラダ春菊を3㎝に切る。
柿を皮をむき1㎝のくし切りにして、さらに薄切りにする。落花生の薄皮をむいて、粗みじん切りにする。 -
2
ボウルに絹ごし豆腐を入れ潰し、1の他の具材を入れる。
透明醤油を加えて和える。塩を味を見ながら少しずつ加えて味を整える。
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