☆豚肉と野菜のオイスター炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜を3㎝幅に切る。ピーマンを横に5㎜幅に切る。しいたけを5㎜に切る。玉ねぎを5㎜のくし切りにする。

2. 2

   玉ねぎ、白菜、しいたけをフライパンに入れ、中火で3分ほど蒸し焼きにする。

3. 3

   1のフライパンの中央に豚薄切り肉を入れて焼く。色が変わったら、＊とピーマンを入れて
   炒める。

4. 4

   ピーマンに火が通ったら、火を強めて水分を飛ばす。