☆W山芋♪♪トロトロお好み焼き☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツを千切りに、豚バラ肉を10㎝の長さに切る。
- 2 ボウルに*を入れて混ぜ、キャベツを入れて空気が入るように混ぜる。
-
3
フライパンに豚バラ肉を並べて入れ、2を入れる。厚さ3㎝になるように丸く形を整える。
中火でふたをして焼く。 -
4
お好み焼きの表面が固まってきたら、ひっくり返して焼く。
火が通ったら皿に盛る。 - 5 お好み焼きソースを塗って、山芋すり下ろしをのせる。かつお節、青のりをかけて出来上がり。
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