優しい味＊炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は1.5㎝角に切り、☆の酒、しょうゆと混ぜて下味をつけておく。

2. 2

   にんじんは細切り、ごぼうはささがきにする。ごぼうは5分ほど水に入れてアク抜きをする。

3. 3

   お米を洗い、釜に水を入れた後、＊の酒、しょうゆ、塩を加えて混ぜる。

4. 4

   お米の上から順番に鶏肉、ごぼう、しめじ、にんじんを入れる。

5. 5

   具材は混ぜずに、通常通りに炊きあげれば完成です。