豚汁煮込みうどん レシピ・作り方

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豚汁にうどんを入れて煮込んだ煮込みうどんです

材料（2人分）

豚こま肉
100ｇ
大根
4cm
にんじん
1/2本
ねぎ
1/2本
水
3カップ
みそ
大さじ3
しょうゆ
小さじ1
うどん
2玉

作り方

  1. 1
    大根とにんじんはいちょう切り、ねぎは薄切りにする
  2. 2
    鍋に①と水を入れて火にかける
  3. 3
    沸騰したら味噌を溶かして豚こま肉を入れて10～15分煮る
  4. 4
    しょうゆとうどんを入れて3分程度煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具だくさんのうどんにしたかったので豚汁に入れました

公開日：2020/06/26
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