魚焼きグリルで簡単!鮎の塩焼き*ꕤ*.゚ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 鮎 2尾
- 塩 大さじ1〜2
作り方
-
1
鮎をペーパータオルで包んで水気を取る。
表面にしっかりとたっぷり塩をまぶして、10分置く。 -
2
魚焼きグリルを中火で2分加熱しておく。
1の鮎を間隔を少しあけて並べて入れる。
中火で焼く。 -
3
3分程焼き、焦げすぎるようだったら、少し火を弱める。
表面の塩がパリッとしたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- 焼き魚
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