小麦粉を両面にしっかりつけることでタレが絡みやすくなります。
いわしは安くて、比較的調理がしやすい魚なので普段のおかずにピッタリです。 作ってから冷蔵保存できるので、作りおきにもいいですよ。
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安くてコスパも抜群ないわしの蒲焼きです。
作りおきにもピッタリでお弁当に使えます。