簡単作り置き！大根のカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を適当な大きさにカットし、レンジで3分チンする。

2. 2

   鍋に水を入れ、沸騰したら、和風だし、しょうゆ、カレー粉を加え、煮汁を作る。この時にカレー粉がダマになり易いので注意する。

3. 3

   2の煮汁にチンした大根ときざみ油あげを加え、煮汁が少なくなるまで火にかけたら完成。