スナップエンドウの筋取りの仕方 レシピ・作り方

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ふじっこにー
筋取りは簡単にできます!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

スナップエンドウ
6本(料理によって変えてください)

作り方

  1. 1
    先端が尖っている方を上に向け、背中な真っ直ぐな側へ追って、そのまま下までスーッと引きます。
    1本の太い筋が取れます。
  2. 2
    反対側もポキッとおって同じように筋を取ります。
  3. 3
    2本の筋を取って完成。

    あとは料理によって煮たりしてください。

おいしくなるコツ

スナップエンドウは筋が太いのでしっかりした処理を。

きっかけ

普段は筋取りが苦手で避けていましたが、久々に使ってみたくて。

公開日:2020/01/21

関連情報

カテゴリ
スナップえんどう

このレシピを作ったユーザ

ふじっこにー お料理苦手です(*´-`) 大人と子供のご飯作りに毎日奮闘中です☆皆様の簡単レシピ、参考にさせて頂いておりますー(^^) 私のレシピは時短、簡単がメインですのでよろしければどうぞ♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/03/22 11:21
こんにちは♪ きれいに筋が取れました!ありがとうございます(⁎>ᴗ<⁎)
goma.
はじめましてこんにちは(^^) こちらのレシピお試し頂きありがとうございました(^^)またぜひよろしくお願い致します( ^ω^ )

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