少し多めの良質なオリーブオイルと卵だけでふんわり&カリッとしあがります。ケチャップはお好みで。
胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
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