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小松菜の煮浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みーん☆
お弁当や1品欲しいときに★
材料(2人分)
小松菜
2束
油揚げ
1/2枚
水
100cc
だしの素
少々
砂糖
小さじ1
醤油・酒・みりん
各小さじ2
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作り方
1
小松菜は3㎝長さ、油揚げは短冊切りする。
2
鍋に、①・水・だしの素・砂糖・醤油・酒・みりんを入れる。
3
蓋をして弱中火で煮る。
4
小松菜がしんなりしたら火を止める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
1度冷ますと味が染みておいしいです。
きっかけ
なし
公開日:2019/02/24
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