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小松菜ともやしの梅あえ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ciel-yuki
後味さっぱりでおいしいです。
材料(4人分)
小松菜
1束
もやし
0.5袋
梅干し
3個
ごま
大さじ1
みりん
小さじ1
醤油
少々
塩
少々
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作り方
1
小松菜、もやしはさっと塩ゆでする。小松菜は4センチくらいに切る。
2
梅干しは種を除き、包丁でたたく。
3
梅干し、ごま、みりん、醤油を合わせる。
4
1を3であえる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あえるだけなのにとてもおしゃれな一品です。
公開日:2019/02/19
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小松菜
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ciel-yuki
主にご飯に合うおかずを紹介してます。よろしくお願いします。
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