マコモダケの青椒肉絲 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 牛肉は○を合わせた調味料を和えてから片栗粉をまぶしておきます。
- 2 マコモダケは皮をむきせん切りに、ピーマンはワタをとりせん切りにします。
- 3 1の牛肉にゴマ油をかまらせてから、フライパンで焼きます。
- 4 牛肉が程良く焼けてきたら、2のマコモダケとピーマンも一緒に炒めます。
- 5 具材に火が通ったら、よく混ぜ合わせおいた★調味料を入れて炒めて出来上がりです。
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