意外と簡単！スパイスから作るキーマカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 植物油
- 大さじ1
- 玉ねぎ
- 1玉
- 合挽き肉
- 100g
- 顆粒コンソメ
- 小さじ1
- Aコリアンダーパウダー
- 小さじ2
- Aクミン
- 小さじ1
- Aターメリック
- 小さじ1
- Aチリパウダー
- 小さじ1(中辛程度)
- 塩
- 少々
- 雑穀ご飯
- 茶碗2杯分
作り方
-
- 1
-
- ・玉ねぎをみじん切りにする
・フライパンに油と玉ねぎを入れて飴色になるまで炒める
-
- 2
-
- ・ひき肉を加えてひき肉に火が通るまで炒める
-
- 3
-
- ・顆粒コンソメとスパイス(A)を加えて炒め、塩で味を整える
・皿にご飯とカレーを盛り合わせたら完成
お疲れ様でした
おいしくなるコツ
チリパウダーで辛さを調節いただけますので、お好みで量を調節してください
きっかけ
スパイスを大量購入したため
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません
辛さはチリパウダーの量で調節できます