材料(2人分)
- サーモン
- 2切
- だし昆布
- 10cm
- シメジ
- 1/2袋
- ネギ
- 少々
- 酒
- 大3
- 塩胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- 耐熱皿に昆布を敷き、サーモン、石づきをとったシメジをのせる。
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- 2
- 1に酒をまんべんなくふりかけ、塩胡椒をする。
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- 3
- 電子レンジ(500w)で5分加熱する。
具材に火が入っていないようなら10秒ずつ加熱時間を足してください。
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- 4
- 小口切りにしたネギをのせ出来上がり。
きっかけ
電子レンジだけで魚料理を作りたかったので。
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