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れんこんの甘辛揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ciel-yuki
甘辛味でご飯が進みます。
材料(2人分)
れんこん水煮
130g
片栗粉
適量
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ3
胡椒
少々
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作り方
1
れんこんの水気を切り片栗粉、胡椒をまんべんなくまぶします。
2
フライパンにサラダ油を入れてれんこんを炒めます。
3
れんこんに衣がついたらしょうゆ、みりん、砂糖を入れて味つけします。全体に調味料が絡んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
れんこん水煮が安かったので作りました。
公開日:2018/03/05
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ciel-yuki
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