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紋甲イカ納豆☆あと一品にも酒のあてにも レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
balletmom
手早くサッと作れて美味しいので、あと一品欲しい時や、お酒のあてなどにもピッタリです(^_-)-☆
材料(2人分)
刺身用の紋甲イカ短冊
1さく(100g)
納豆(付属のタレも)
2パック
青ネギ
1本
卵
小1個
しょうゆ
大さじ1
練りからし
お好みで
すりおろし生姜
お好みで
作り方
1
刺身用の紋甲イカは細く切って、イカそうめんの状態にします。
2
青ねぎは小口切りにします。
3
器に、納豆、1の紋甲イカ、2の青ネギを盛り付け、卵を割り入れます。納豆の付属のタレと、しょうゆをまわしかけ、お好みで練りからしと、すりおろし生姜を添えます。
4
よーく混ぜて、召し上がれ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
近所の小料理店では、うずらの卵が添えてありました(*^^)v
きっかけ
近所の小料理店のイカ納豆を真似して作ってみました☆
公開日:2018/01/21
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日本酒に合う
酒のあて
おつまみ
簡単すぐ出来る
料理名
紋甲イカ納豆☆あと一品にも酒のあてにも
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balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽`)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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