おつまみに！水煮大豆のガーリック炒め♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大豆はザルにあけ流水で洗い、水気を切っておく。
にんにくは厚さ1mmにスライスしておく。 -
2
オリーブオイルを引いたフライパンを中火で熱し、にんにくを炒める。
両面ほんのり茶色になったら一旦取り出しておく。
焼きすぎると苦くなるので注意
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3
にんにくを取り出したあとのオイルで大豆を炒める。
あまり動かさずじっくり炒めます。 -
4
大豆がこんがりと色づいてきたらにんにくを戻し入れ、クレイジーソルトを加えて炒める。
最後に強火にし、醤油を回し入れて煽りながら炒めて完成！
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5
おつまみに最高\( ˆoˆ )/
止まらない〜！
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かんなんんん2023/03/02 15:25すごーく美味しかったです！水煮大豆甘辛しょうゆのレシピばかりで、こちらのレシピ見つけて作ってみてよかったです！ニンニク好きな方にはオススメですね！ -
v(。・・。)るん♪03942018/01/24 17:20
水煮大豆、たいていサラダで食べてましたが、炒めても美味しいんですね❤
ご馳走様です(*'-'*)
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