ピリッとスパイシー！豚ロースのスティック炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
toytoy＊saori2005
塩分は控えめに、ブラックペッパーをピリリと効かせたおつまみレシピです。豚ロースをハサミでチョッキングするだけでおつまみ度が増します。
材料（4人分）
作り方
-
1
豚ロースをハサミで短冊に切り、ポットのお湯または鍋に湯（分量外）を沸かして湯通しする。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、水気を拭いた1を入れ岩塩とブラックペッパーで味付けし、しっかり焼く。
- 3 焼きあがりに酒を回しかけて全体に水分を飛ばしてできあがり。
-
4
お皿に盛り付けてどーぞ。
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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