レンジとトースターで揚げない豚カツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱皿に○パン粉と○オリーブ油をいれラップをし、600wで1分加熱し一旦スプーンで混ぜ、さらに1分加熱しさっくり混ぜます(サクサクになるよう加熱時間は調整してください)

2. 2

   豚肉はスジ切りをし、包丁の背でたたき厚さ5mmくらいにして、両面に塩胡椒をします。

3. 3

   ★をよく混ぜ合わせてバッター液を作ります。

4. 4

   2の豚肉をバッター液につけ余分な液を落としてから1のパン粉をつけます。

5. 5

   オリーブ油を塗ったトースターのトレイに並べ10分焼き、うら返し5分焼いたら出来上がりです。